Seminário de Ensino, Pesquisa, Extensão e Inovação do IFSC (SEPEI)

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Dados do Trabalho


TÍTULO

A AÇÃO DO GENES DUMPY E DWARF NOS ATRIBUTOS FÍSICOQUÍMICOS EM TOMATES MICRO-TOM

RESUMO

Há pouca informação sobre os efeitos dos brassinosteroides (BRs)
nos atributos de qualidade de tomate. Para estudos sobre a ação dos BRs nos
atributos de qualidade vem sendo utilizadas plantas modelos como os
tomateiros Micro-Tom com produção normal e reduzida para BRs. O objetivo
desse trabalho foi avaliar se os BRs teriam algum efeito na manutenção da
força de penetração da epiderme e sólidos solúveis em tomates Micro-Tom.
Para isso foram utilizados tomates Micro-Tom (MT), Micro-tom Dwarf (MT-D) e
Micro-tom dumpy (MT-dpy). Os MT e MT-D são plantas normais para a
produção de BRs. Os tomates MT-dpy plantas mutantes com baixa produção
de BRs. A força de ruptura da epiderme e teor de sólidos solúveis não diferiu
entre tomates Micro-Tom, MT-D e MT-dpy. Os BRs não parecem estar
associados a regulação da força de ruptura de epiderme e SS.

Nome e CPF do acompanhante (discente ou servidor que viajará ao evento)

Arquivos

Área

DT 4 - Processos produtivos, tecnologias e tendências para o presente e o futuro

Autores

NAIR CRISTIANE DOS SANTOS, Paulo Sergio Gularte


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